Actualité de la semaine
LA POITRINE DE PORC DU CHEF
CHRISTIAN LE SQUER EN ÉDITION LIMITÉE
En mars, Eric Frechon invite à la carte de Lazare chez Vous l’un des plats signatures de son ami Le chef Christian Le Squer : la poitrine de porc, un plat typique de sa Bretagne natale.
Chef triplement étoilé au Four Seasons Hotel George V, Christian Le Squer est avant tout un amoureux de gastronomie française, profondément passionné par les plats de tradition, qui s’attache chaque jour à rendre son sublime aux produits et aux plats populaires de son terroir, à l’image de cette Poitrine de porc des terres bretonnes. D’ailleurs, elle figure au menu de son buffet de gare, le Paris-Brest à Rennes, qui comme Lazare a su remettre au goût du jour l’esprit du restaurant de gare de qualité !
De la Bretagne au Japon, de Rennes à Saint-Lazare, Lazare chez Vous vous embarque pour le grand voyage. Un grand plat de brasserie contemporaine, à retrouver exclusivement à la carte de Lazare Chez Vous du 10 au 24 mars 2021.
La Poitrine de porc de Christian Le Squer
pour Lazare Chez Vous
23€
Livraison ou Click & Collect
Du 10 au 24 mars 2021
