Quand Eric Frechon a créé Lazare en 2013, il l’a pensé comme une salle à manger. Une cuisine ouverte, de belles tablées, des piles d’assiettes, dans une ambiance chaleureuse et pleine de vie.
La Brasserie Lazare a toujours été un lieu de vie où règne l’amour du bon, où Eric Frechon et ses équipes reçoivent chez eux, comme à la maison, en famille, entre amis. Et le Chef triplement étoilé l’a toujours revendiqué, il propose à Lazare sa cuisine de cœur, celle qui se rapproche le plus de son restaurant La Verrière d’Eric Frechon qui a tant marqué les esprits, sa cuisine qu’il fait chez lui, pour les gens qu’il aime.
Alors que nous connaissons une période particulière, nous souhaitons plus que jamais rester près de vous, mettre le tablier, cuisiner, prendre du plaisir, vous en donner, être heureux, tout simplement. Parce que chez vous ou chez nous, Lazare c’est avant tout de l’amour et de la bonne cuisine.
Lazare chez Vous, ce sont les plats iconiques d’Eric Frechon à la maison.